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segunda-feira, 26 de novembro de 2012

TRUFA DE MORANGO NA TRAVESSA


Esta receita eu aprendi com a Sheila Alencar, que ao compartilhar no "Face" foi um sucesso. Então anotem ai e depois me digam qual foi o resultado!

Ingredientes:
2 caixas de morangos
2 latas de leite condensado
2 colheres de margarina
400 g de chocolate meio-amargo
2 latas de creme de leite(sem soro)

Modo de preparo:
Corte os morangos em pedaços médios e coloque em um refratário, reserve. Em uma panela leve ao fogo o leite condensado e a margarina (para fazer um brigadeiro branco), mexendo até desprender da panela, mas que fique mole, cremoso. Ainda quente coloque o brigadeiro branco em cima dos morangos. A parte derreta o chocolate meio-amargo e acrescente o creme de leite, essa mistura coloque em cima do brigadeiro branco e enfeite com alguns morangos.
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Gi Ribeiro pelo Mundo