QUIBE ASSADO FÁCIL

Para quem deseja uma refeição

rápida e fácil, essa é uma ótima dica. Sem contar que acompanhado de uma saladinha se torna uma opção mais saudável!!

Vamos aos ingredientes:

400g de carne moída

250g de trigo para quibe
Temperos a gosto:
- pimenta do reino
- chimichurri
- tempero completo (usei no lugar do sal)
- salsinha
- cebolinha
- cebola ralada (usei 01 tamanho medio)
- alho ralado ou amassado (usei 05 dentes)

Preparo:
Comece colocando o trigo para quibe de molho em 02 xicaras de água morna, quase quente, e reserve até que a água seja absorvida pelo trigo. Enquanto isso tempere a carne. Após misture a carne temperada com o trigo para quibe. Unte com azeite ou óleo uma forma de vidro, de alumínio ou porcelana, despeje a mistura da carne com o trigo e cubra com papel alumínio. Leve ao forno, temperatura 180° por aproximadamente 40 minutos. Sirva ainda quente.
Bom apetite 😋😋😋